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Niçoise de raviolis en brochettes

Une idée simple de Richard pour savourer vos tomates-cerises, concombres et mini-poivrons: faites-en des brochettes où vous incorporerez des tortellinis cuits et des olives noires. Arrosez de votre vinaigrette préférée et le tour est joué !

Ingrédients:

  • Petits raviolis ou tortellinis cuits et refroidis
  • Mini-tomates
  • Mini-poivrons ou morceaux de poivron
  • Tronçons de concombre
  • Olives noires dénoyautées
  • Vinaigrette

Enbrochez les pâtes, les légumes et les olives. Arrosez de vinaigrette.

 

Niçoise de raviolis en brochettes

Ces brochettes qu'on sert froides feront fureur au 5 à 7 ou comme entrée.